Hola Agustí:

Por casualité he mirado la news por el google y veo que has puesto dos
recetas, una el 17 de junio y otra ayer, osease, la del tomillo y la de
aceitunas negras (soy cabezota en el uso del Outlook y unas veces veo todo
y otras se me "perdéis").

El domingo pasado ola de calor en Murcia y se secaron las plantas, entre
ellas, varias ramificaciones del tomillo limón que tenía desde hace tres
meses. Como las temperaturas no están precisamente para caldos -si, si está
para el gazpacho que hace unas semanas se sienta a mi mesa, pero este es
fresquito-, prometo que intentaré hacer la sopa de tomillo, que además es
muy buena la infusión para la voz (¿o es el orégano?). Bueno que es de las
que nunca falta en mi surtido (laurel, tomillo -del "de siempre" no el
limón- y romero, es muy raro que no tenga) y pan duro, bueno, dejaré un
trozo.

Y luego, la de Carmé Ruscalleda lo del color si que debe ser impresionante,
pero el sabor también tiene que dar lo suyo, solo de pensar en la pequeña
explosión del caviar de salmón y el sabor de la aceituna y el queso fresco
...... ¡umm! si fuese un tesssoro diría que .... me reencarnaría en Gollum.

Mil veces ciento, cien mil y mi veces mil, un millón ... de gracias.


María Josefa
(bueno me voy a girar para ver a Alonso que está a punto de empezar)