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| Hola a todos, definitivamente, este verano será "el verano de los cacharros" de cocina, y eso que, generalmente, suelo tener pocas ganas de cocinar en verano. Pero este año no he podido resistir la tentación y me he hecho con varios aparatos de ésos que se suelen utilizar poco, pero que dan grandes satisfacciones a los locos por la cocina como yo. Y, claro, me los llevo de vacaciones y así experimento cuando esté bien relajada y rodeada de naturaleza. Porque, eso sí, todos ellos me permiten cocinar en el jardín, nada de encerrarme en la cocina mientras los demás disfrutan fuera. Es más, hasta estoy pensando organizar un taller de cocina al aire libre para amigos y conocidos para ver todo lo que se puede hacer "fuera de la cocina". Ya veremos en qué queda todo, que yo soy muy de impulsos culinarios... Los aparatos en cuestión son éstos: Fondue de chocolate (una para choco negro y otra para blanco) Aparato para hacer cucuruchos para helado (que todavía no he estrenado) Placa vitrocerámica de un solo fuego Barbacoa eléctrica A éstos hay que añadirles la imprescindible Thermomix, un microondas, la plancha de asar, la heladera y una maquinita para cortar pasta que me acaba de traer mi hijo de Italia. ¡A ver si con todo esto no se puede cocinar en el jardín...! Luego están los "menuses" que se pueden confeccionar con todo ello, ya os iré contando. Mi hijo ha estado en Parma y, claro, el parmesano ha caído, así como unos deliciosos tomates secos, unos en bolsa y otros en aceite, preparados por la abuela de un amigo (¡qué lujo!), pestos diversos, pasta diversa, confitura de aceitunas negras... todo delicioso. Con los tomates secos voy a hacer un pesto rojo que está de muerte, os mandaré la receta en otro correo, que ahora me voy a comprar un melón para hacer gazpacho... Saludos pre-veraniegos, Tatiana. |
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| On 15 jul, 10:16, "tatiana suarez" <tatianasua...***euskalnet.net> wrote: > Hola a todos, definitivamente, este verano será "el verano de los cacharros" > de cocina, y eso que, generalmente, suelo tener pocas ganas de cocinar en > verano. Pero este año no he podido resistir la tentación y me he hecho con > varios aparatos de ésos que se suelen utilizar poco, pero que dan grandes > satisfacciones a los locos por la cocina como yo. Y, claro, me los llevo de > vacaciones y así experimento cuando esté bien relajada y rodeada de > naturaleza. > > Porque, eso sí, todos ellos me permiten cocinar en el jardín, nada de > encerrarme en la cocina mientras los demás disfrutan fuera. Es más, hasta > estoy pensando organizar un taller de cocina al aire libre para amigos y > conocidos para ver todo lo que se puede hacer "fuera de la cocina". Ya > veremos en qué queda todo, que yo soy muy de impulsos culinarios... > > Los aparatos en cuestión son éstos: > > Fondue de chocolate (una para choco negro y otra para blanco) > Aparato para hacer cucuruchos para helado (que todavía no he estrenado) > Placa vitrocerámica de un solo fuego > Barbacoa eléctrica > > A éstos hay que añadirles la imprescindible Thermomix, un microondas,la > plancha de asar, la heladera y una maquinita para cortar pasta que me acaba > de traer mi hijo de Italia. ¡A ver si con todo esto no se puede cocinaren > el jardín...! > Buenos días Tatiana... ¿la Thermomix imprescindible?, jeje, también los 900 euros que cuesta me resultan ahora imprescindibles :-D No sabía que había barbacoas eléctricas, desde luego lo que yo no recomendaría sería una plancha eléctrica de esas que se han puesto de moda para los veranos para asar carne. Como mucho su potencia es de 2000 W, con eso se pueden asar unas verduritas pero para un trozo de carne de cierto peso como un chuletón resulta insuficiente y se acabará cociendo. Y si se quieren asar chuletitas o filetes pequeños, mejor hacerlos de uno en uno. Lo último que he estrenado ha sido un exprimidor de frutas manual, cuando lo vi en la tele me conformaba con que fuese el 50% de efectivo de lo que aparentaba y así ha sido. Hay que tener fuerza en los brazos, pero a veces en verano te apetece al final de la comida un zumo de sandía o de uvas sin tener que comer más porque ya estás lleno. Pues sí, a aprovechar el veranito que ya vamos por la mitad ma-o- meno... |
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| On 15 jul, 10:16, "tatiana suarez" <tatianasua...***euskalnet.net> wrote: > Hola a todos, definitivamente, este verano será "el verano de los cacharros" > de cocina, y eso que, generalmente, suelo tener pocas ganas de cocinar en > verano. Pero este año no he podido resistir la tentación y me he hecho con > varios aparatos de ésos que se suelen utilizar poco, pero que dan grandes > satisfacciones a los locos por la cocina como yo. Y, claro, me los llevo de > vacaciones y así experimento cuando esté bien relajada y rodeada de > naturaleza. > > Porque, eso sí, todos ellos me permiten cocinar en el jardín, nada de > encerrarme en la cocina mientras los demás disfrutan fuera. Es más, hasta > estoy pensando organizar un taller de cocina al aire libre para amigos y > conocidos para ver todo lo que se puede hacer "fuera de la cocina". Ya > veremos en qué queda todo, que yo soy muy de impulsos culinarios... > > Los aparatos en cuestión son éstos: > > Fondue de chocolate (una para choco negro y otra para blanco) > Aparato para hacer cucuruchos para helado (que todavía no he estrenado) > Placa vitrocerámica de un solo fuego > Barbacoa eléctrica > > A éstos hay que añadirles la imprescindible Thermomix, un microondas,la > plancha de asar, la heladera y una maquinita para cortar pasta que me acaba > de traer mi hijo de Italia. ¡A ver si con todo esto no se puede cocinaren > el jardín...! > Buenos días Tatiana... ¿la Thermomix imprescindible?, jeje, también los 900 euros que cuesta me resultan ahora imprescindibles :-D No sabía que había barbacoas eléctricas, desde luego lo que yo no recomendaría sería una plancha eléctrica de esas que se han puesto de moda para los veranos para asar carne. Como mucho su potencia es de 2000 W, con eso se pueden asar unas verduritas pero para un trozo de carne de cierto peso como un chuletón resulta insuficiente y se acabará cociendo. Y si se quieren asar chuletitas o filetes pequeños, mejor hacerlos de uno en uno. Lo último que he estrenado ha sido un exprimidor de frutas manual, cuando lo vi en la tele me conformaba con que fuese el 50% de efectivo de lo que aparentaba y así ha sido. Hay que tener fuerza en los brazos, pero a veces en verano te apetece al final de la comida un zumo de sandía o de uvas sin tener que comer más porque ya estás lleno. Pues sí, a aprovechar el veranito que ya vamos por la mitad ma-o- meno... |
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| On 15 jul, 10:16, "tatiana suarez" <tatianasua...***euskalnet.net> wrote: > Hola a todos, definitivamente, este verano será "el verano de los cacharros" > de cocina, y eso que, generalmente, suelo tener pocas ganas de cocinar en > verano. Pero este año no he podido resistir la tentación y me he hecho con > varios aparatos de ésos que se suelen utilizar poco, pero que dan grandes > satisfacciones a los locos por la cocina como yo. Y, claro, me los llevo de > vacaciones y así experimento cuando esté bien relajada y rodeada de > naturaleza. > > Porque, eso sí, todos ellos me permiten cocinar en el jardín, nada de > encerrarme en la cocina mientras los demás disfrutan fuera. Es más, hasta > estoy pensando organizar un taller de cocina al aire libre para amigos y > conocidos para ver todo lo que se puede hacer "fuera de la cocina". Ya > veremos en qué queda todo, que yo soy muy de impulsos culinarios... > > Los aparatos en cuestión son éstos: > > Fondue de chocolate (una para choco negro y otra para blanco) > Aparato para hacer cucuruchos para helado (que todavía no he estrenado) > Placa vitrocerámica de un solo fuego > Barbacoa eléctrica > > A éstos hay que añadirles la imprescindible Thermomix, un microondas,la > plancha de asar, la heladera y una maquinita para cortar pasta que me acaba > de traer mi hijo de Italia. ¡A ver si con todo esto no se puede cocinaren > el jardín...! > Buenos días Tatiana... ¿la Thermomix imprescindible?, jeje, también los 900 euros que cuesta me resultan ahora imprescindibles :-D No sabía que había barbacoas eléctricas, desde luego lo que yo no recomendaría sería una plancha eléctrica de esas que se han puesto de moda para los veranos para asar carne. Como mucho su potencia es de 2000 W, con eso se pueden asar unas verduritas pero para un trozo de carne de cierto peso como un chuletón resulta insuficiente y se acabará cociendo. Y si se quieren asar chuletitas o filetes pequeños, mejor hacerlos de uno en uno. Lo último que he estrenado ha sido un exprimidor de frutas manual, cuando lo vi en la tele me conformaba con que fuese el 50% de efectivo de lo que aparentaba y así ha sido. Hay que tener fuerza en los brazos, pero a veces en verano te apetece al final de la comida un zumo de sandía o de uvas sin tener que comer más porque ya estás lleno. Pues sí, a aprovechar el veranito que ya vamos por la mitad ma-o- meno... |
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| "tatiana suarez" <tatianasuarez***euskalnet.net> wrote in > Hola a todos, definitivamente, este verano será "el verano de los > cacharros" de cocina, y eso que, generalmente, suelo tener pocas ganas Los únicos cacharros eléctricos de cocina que tengo en casa son: la batidora de... ¿aspas?, la tostadora, el microjondas (para calentar, nunca para cocinar excepto palometas de maíz de bolsa) y el abrelatas. Lo demás lo hago todo a mano. He tenido aparatejos, que al final se me han estropeao y han ido a la basura por no molestarme en pagar en arreglarlos más de lo que cuestan al comprarlos. He tenido heladoras, woks, ollas a presión, slow cookers (¿cocinalentas?) y demás, olvidaos en mi memoria. Nunca he tenido bread machines (¿panaderas?) ni thermomixch esa como se llame. No puedo con la modernidad. Me quedo muy atrasada. Soy más rápida con el cuchillo (no mese espanten, eh) que sacando y lavando trastos modernos. Cuestión de gustos. Y de no saber cocinar. ¿Qué putas hago en un grupo decente gastrodemónico??? :-D =.=.==.=.= Begolunes =.=.=..== |
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| "tatiana suarez" <tatianasuarez***euskalnet.net> wrote in > Hola a todos, definitivamente, este verano será "el verano de los > cacharros" de cocina, y eso que, generalmente, suelo tener pocas ganas Los únicos cacharros eléctricos de cocina que tengo en casa son: la batidora de... ¿aspas?, la tostadora, el microjondas (para calentar, nunca para cocinar excepto palometas de maíz de bolsa) y el abrelatas. Lo demás lo hago todo a mano. He tenido aparatejos, que al final se me han estropeao y han ido a la basura por no molestarme en pagar en arreglarlos más de lo que cuestan al comprarlos. He tenido heladoras, woks, ollas a presión, slow cookers (¿cocinalentas?) y demás, olvidaos en mi memoria. Nunca he tenido bread machines (¿panaderas?) ni thermomixch esa como se llame. No puedo con la modernidad. Me quedo muy atrasada. Soy más rápida con el cuchillo (no mese espanten, eh) que sacando y lavando trastos modernos. Cuestión de gustos. Y de no saber cocinar. ¿Qué putas hago en un grupo decente gastrodemónico??? :-D =.=.==.=.= Begolunes =.=.=..== |
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| "tatiana suarez" <tatianasuarez***euskalnet.net> wrote in > Hola a todos, definitivamente, este verano será "el verano de los > cacharros" de cocina, y eso que, generalmente, suelo tener pocas ganas Los únicos cacharros eléctricos de cocina que tengo en casa son: la batidora de... ¿aspas?, la tostadora, el microjondas (para calentar, nunca para cocinar excepto palometas de maíz de bolsa) y el abrelatas. Lo demás lo hago todo a mano. He tenido aparatejos, que al final se me han estropeao y han ido a la basura por no molestarme en pagar en arreglarlos más de lo que cuestan al comprarlos. He tenido heladoras, woks, ollas a presión, slow cookers (¿cocinalentas?) y demás, olvidaos en mi memoria. Nunca he tenido bread machines (¿panaderas?) ni thermomixch esa como se llame. No puedo con la modernidad. Me quedo muy atrasada. Soy más rápida con el cuchillo (no mese espanten, eh) que sacando y lavando trastos modernos. Cuestión de gustos. Y de no saber cocinar. ¿Qué putas hago en un grupo decente gastrodemónico??? :-D =.=.==.=.= Begolunes =.=.=..== |
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