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| Saludos y buen apetito a todos, obra en mi poder medio quilo de semillas de mostaza, que compré en un arrebato consumista en un supermercado pakistaní, y me pregunto cómo se elabora la (salsa de) mostaza, si será algo complicado o si podría hacerla en casa. De momento, solo barrunto la posibilidad, ya que necesito saber cómo se hace (ingredientes, técnicas) para decidir si me atrevo a intentarlo... El problema es que si lo busco en google, me salen miles de recetas de cosas cocinadas con mostaza o con salsa de ídem, y no logro dar con la búsqueda que me lleve a la elaboración de la mostaza en sí. Gracias! Laia |
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