Primero, comento un poco como puntua los whiskies en su Whisky Bible (es
sencillo, lo pueden entender hasta los no argentinos) y luego veremos que
cuenta sobre el Blend de The Famous Grouse.

La nota de la cata la da en una puntuacion del 0 al 100 resultado de la suma
de cuatro factores:

- Nariz, es decir, el aroma.
- Gusto, como entrada del sabor hasta que alcanza el máximo de expresión.
- Acabado, la cola del sabor y en el que se revela la firma del whisky y
como ha envejecido.
- Balance, de como combinan los diversos aspectos sin que haya un predominio
excesivo.

La escala de valoracion es la que sigue

- Menos de 50. Absolutamente demoniaco. Y punto.
- 51 a 64. Asqueroso y digno de ser evitado.
- 65-69 Para nada impresionante.
- 70-74 Ocasionalmente bebible, pero sin esperar que la Tierra se mueva.
- 75-79 Mediano y usualmente bebible, pero ocasionalmente con puntos
débiles.
- 80-84 Buen whisky, merece ser probado.
- 85-89 De muy buenos a excelentes whiskies, definitivamente merecen ser
comprados.
- 90-93 Brillante.
- 94-97 Whisky superstar que nos da una razón para vivir.
- 98-100 Mejor que nada que el señor Murray haya probado nunca.

Bien, y despues de manifestar sus escalas con la intencion de provocar la
inquietud de donde parará The Famous Grouse el veredicto es...

87!

Nariz, 21. Cereal brusco y duro como el pedernal que ancla la malta voluble.
Gusto, 23. Es lo suyo, con una fabulosa llegada de la malta con aires de
brezo y miel, que es a la vez suave pero con un mazazo de acero a traves de
sus especias, con envoltura de Speyside.
Acabado, 21. Un toque mas suave y malteado que en catas precedentes, y al
morir más seco y espartano.
Balance, 22. Se mantiene sexy, elegante y refinado con una asombrosa
apertura en el paladar. El balance ha mejorado respeto a catas precedentes
con el extra de algunas sutiles especias, tomando vigor a través del
amenazante caramelo consiguiendo una mezcla mas bulliciosa.

Se lo cuentas a tus invitados y es de esperar que hagan la ola y te saquen
en hombros (o que te psicoanalicen si son argentinos).

Por ultimo, en la edicion de 2007 dice "El whisky toma largo tiempo en
madurar. Igual que nuestro sitioweb. http://www.whiskybible.com En camino,
llegará."




Bien, vamos a ver que dice de TFG.
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Romanes eunt CXXVII.0.0.I