A J.R. y señora por ser tan insuperables anfitriones y a quienes leen pero
no se manifiestan aqui por ser tan excelente compañia.

A todo esto, a alguien se le ocurre como hacer una salsa de membrillo para
acompañar carne de caza? Hum, si.... vale, Google devuelve cientos, incluida
una para carne de canguro. Y la palabra Thermomix en casi todas :-)

Y siguiendo con las variaciones del menú de ayer... amenazo con glosar como
me han quedado unos ceps (en lugar de boletus) salteados con foie y
añadiendo garbanzos y Lagavulin, pero el de los hombres, no esa cosa
suavecita (Murray dixit) de 12 años ;-)