http://www.tv3.cat/ptvcatalunya/tvcP...dint=219482733

i tenen a la mateixa web informació de tast:
http://www-org.tv3.cat/enclaudevi/escaleta_de_tast.htm

Televisió de Catalunya comença el 2007 emetent un nou programa sobre
el vi, un producte natural tan arrelat en la història i les tradicions
del país.

"En clau de vi" suposa la tornada a la pantalla del 33 de Marcel
Gorgori, presentador, en temporades anteriors, de programes com "Nit
d'arts" i "Va d'òpera". El programa es desenvolupa a l'espai d'un
celler, al llarg de 45 minuts, i s'estructura en tres parts, amb la
participació de personatges coneguts amb alguna curiositat pel vi,
d'un expert sommelier i dels espectadors, els quals podran fer a casa
un tast cada setmana, amb els personatges de la tele.

La primera part, la de divulgació, oferirà informacions curioses i
útils sobre el món del vi, a través d'una xerrada distesa entre el
presentador i el personatge conegut convidat aquella setmana. A la
conversa s'afegirà l'expert, que farà les explicacions i precisions
pertinents, des de la seva perspectiva professional.

Algunes de les qüestions de què es parlarà en aquesta part de
divulgació seran temes tan diversos com: reconèixer amb l'olfacte, la
vista o el gust, si un vi és jove o vell; què vol dir el llagrimeig
del vi a la copa o com pugen les bombolles del cava o del xampany;
quins vins són millors per a determinats tipus de menjar, com ara les
carxofes, quin tipus de copa cal fer servir per a cada vi o cava, o
els avantatges de beure amb porró. Les respostes a totes les qüestions
que es plantegin es donaran no només amb paraules, sinó de manera
didàctica, amb petites demostracions.

En el diàleg i les demostracions, el convidat de cada programa tindrà
una participació molt activa, aportant-hi opinió i participant en els
exercicis pràctics, de tast, d'obrir ampolles...